第59章 腌笃鲜
“……宝林！”
冯桃花看到抱着大腿惨叫的儿子，凄厉的喊着扑了过去。
“妈，妈，我腿断了，我腿断了啊！”
程宝林一边鼻涕眼泪齐流，一边凄厉的喊叫着。
事情闹成这样，双方完全失了控。
正打的不可开交的时候，刘支书带着人匆匆的回来了。
跟他一起回来的，还有镇上公社的领导们。
把王家村的人和程家湾的人分开后，看着程大队长和王大队长两个乌鸡眼似得，恨不得还要挣脱开别人的手，扑上去再打上一回，公社主任看的气的脸色发青。
赶紧让刘支书把受伤的人安排送去卫生所看，免得真的闹出人命来。
然后，才把两个大队长叫过来，狠狠地批评了一顿。
而原本睡的正香的程癞子，直接被人从稻草堆里拖起来，直接绑了。
“你们，你们这是干嘛？”
程癞子醒过来，见绑他的人不是大队里的人，顿时心慌起来，慌忙问道。
“少废话，给我老实点。”
田宝珠刚从空间里出来，就听到村子里吵吵嚷嚷的，比早上她这里出事还要热闹，顿时有些好奇。
没等她开院子大门出去瞧，村子里到底发生了什么事，就听到“呯呯”的敲门声。
“谁？”
听到了敲门声，田宝珠反而顿住了想开门的动作。
“是我。”
声音不大，田宝珠就立马听出来了，这是小谢的声音。
想到他昨天晚上去卖野猪时自己说的话，连忙打开院子大门。
果然，谢重手里提着一个袋子，正站在门外。
“快进来吧！”
田宝珠先是伸头朝村子那边瞥了一眼，那边很是热闹，不过却听不清楚那边说的话。
瞥了一眼后，田宝珠立马就缩回脖子，招呼着谢重先进院子来。
村子那边的热闹，可以到时问下月桂婶。
倒是小谢这边，最好不要让村里的人知道他在自己这边，毕竟，他进山打猎的事，越少人知道越好。
“这是猪肚，已经洗干净了。”
刚进院子里，谢重先把手中的袋子递了过去。
“太好了，我到时炖猪肚鸡给你吃。”
田宝珠高兴的接了过来，对谢重说道。
“刚才我回来时，看到了王家村的大队长带着人在程大队长的屋前闹事。
正打的起劲时，刘支书带着公社的主任来了。”
原本田宝珠正要扭身去厨房，就听见背后小谢慢吞吞的说道。
“额？？”
原本还想着，等过段时间下手的田宝珠，差点惊掉整个下巴。
“好像是因为程大队长不交出程癞子，然后王家村的大队长就把他家给砸了。
程宝林去拦，就跟王家村的人打在了一起，王家村的那人断了胳膊，程宝林断了腿。
现在，主任派人把程癞子给带走了。”
谢重说的轻描淡写，田宝珠整个下巴都快脱臼了。
好家伙，真是好家伙！
合计着自己还没出手，那帮渣渣们就自己把自己给弄的半死不活了呀？
特别是听到程大队长家被砸了个稀巴烂，田宝珠脸上的笑容更深了几分。
“小谢，今天姐心情好，除了猪肚鸡之外，你还想吃什么，姐给你做！”
“我想吃红烧肉。”
谢重看她这般高兴，也跟着翘了翘嘴角，然后说道。
“行，再加一个腌笃鲜。”
田宝珠听到小谢的话，立马答应了下来。
“腌笃鲜？
是什么东西？”
谢重听到这话，先是愣了愣，他还从来没听过这个菜名。
“唔，咸肉，五花肉和冬笋一起用砂锅炖煮的，反正，很好吃。”
田宝珠想了想，把腌笃鲜里的主要材料说了一遍。
听到有肉，谢重立刻点了点头，这菜肯定好吃。
之前谢重打来的野鸡，空间里还放着好几只。
这次正好拿出来，剁去头脚，塞进猪肚里慢慢的煨。
腌笃鲜都不用做，到时直接拿出来放到厨房间里就行。
倒是那红烧肉，从空间里拿了肉出来，切成方块，先焯水去腥去浮沫，然后用温水漂洗一遍后，下锅开始炒。
一直翻炒成金黄色时，放黄酒和鲜酱油鸡精继续炒。
等全部上色后，再倒了热水到锅里，大火煮开后，就小火炖。
炖到汁水都收了，就能盛盘了。
把三个菜从厨房间端到客厅的炕桌上，猪肚鸡，不管是猪肚还是鸡，都被捞出来切成小块，然后再放回大汤盆里，把汤汁浇上去，再撒上几颗葱花。
除了红烧肉，谢重也看到了另外那个叫腌笃鲜的菜。
浓白色的汤汁，除了五花肉，还有切成滚刀块的冬笋。
他好奇的凑近了瞧，一脸的新奇。
“这个，就是冬笋？”
他们这边属于北方，冬笋这玩意，还真没有。
可以说，谢重长这么大，第一次见。
看着谢重这么认真的观察着冬笋的模样，田宝珠莫名的就想到了一个从前听到的笑话，然后噗呲一声，笑了出来。
谢重听到她的笑声，有些傻乎乎的抬头。
“田知青，你笑啥？”
田宝珠连忙摆手。
“没有，我没笑啥。”
说完，却又噗呲噗呲的笑了起来。
只笑的手里拿着的饭碗，都差点没端稳。
谢重连忙上前，帮忙接过那饭碗和筷子。
田宝珠一抬头，就看到小谢一脸茫然的模样，又哈哈大笑了起来。
笑的上气不接下气，然后把她以前听过的那个笑话，跟小谢说了一遍。
只是，小谢听了，却还是一头的雾水，根本不明白，田知青的笑点在哪里？
“咳咳，算了，不笑了，咱们吃饭吧！”
田宝珠终于收起了笑声，清了清嗓子，认真的说道。
谢重虽然理解不了田宝珠的笑点在哪里，但是，当他吃了那个叫腌笃鲜的冬笋后，就惊为天人。
原来，还有比肉更好吃的东西？
一砂锅的腌笃鲜，谢重率先把冬笋给吃了个干净。
然后，又拿汤汁泡了饭，又吃了一大碗。
再把砂锅里剩下的五花肉和咸肉一起放在碗里，又是一大碗饭。
整整吃了四大碗饭，谢重才打了个饱嗝后，放下碗来。
然后，脸就唰的一下红了起来。
因为，他突然想起来，这个腌笃鲜，田知青好像就吃了两块，其他都被他一个人给吃掉的。
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冯桃花看到抱着大腿惨叫的儿子，凄厉的喊着扑了过去。
“妈，妈，我腿断了，我腿断了啊！”
程宝林一边鼻涕眼泪齐流，一边凄厉的喊叫着。
事情闹成这样，双方完全失了控。
正打的不可开交的时候，刘支书带着人匆匆的回来了。
跟他一起回来的，还有镇上公社的领导们。
把王家村的人和程家湾的人分开后，看着程大队长和王大队长两个乌鸡眼似得，恨不得还要挣脱开别人的手，扑上去再打上一回，公社主任看的气的脸色发青。
赶紧让刘支书把受伤的人安排送去卫生所看，免得真的闹出人命来。
然后，才把两个大队长叫过来，狠狠地批评了一顿。
而原本睡的正香的程癞子，直接被人从稻草堆里拖起来，直接绑了。
“你们，你们这是干嘛？”
程癞子醒过来，见绑他的人不是大队里的人，顿时心慌起来，慌忙问道。
“少废话，给我老实点。”
田宝珠刚从空间里出来，就听到村子里吵吵嚷嚷的，比早上她这里出事还要热闹，顿时有些好奇。
没等她开院子大门出去瞧，村子里到底发生了什么事，就听到“呯呯”的敲门声。
“谁？”
听到了敲门声，田宝珠反而顿住了想开门的动作。
“是我。”
声音不大，田宝珠就立马听出来了，这是小谢的声音。
想到他昨天晚上去卖野猪时自己说的话，连忙打开院子大门。
果然，谢重手里提着一个袋子，正站在门外。
“快进来吧！”
田宝珠先是伸头朝村子那边瞥了一眼，那边很是热闹，不过却听不清楚那边说的话。
瞥了一眼后，田宝珠立马就缩回脖子，招呼着谢重先进院子来。
村子那边的热闹，可以到时问下月桂婶。
倒是小谢这边，最好不要让村里的人知道他在自己这边，毕竟，他进山打猎的事，越少人知道越好。
“这是猪肚，已经洗干净了。”
刚进院子里，谢重先把手中的袋子递了过去。
“太好了，我到时炖猪肚鸡给你吃。”
田宝珠高兴的接了过来，对谢重说道。
“刚才我回来时，看到了王家村的大队长带着人在程大队长的屋前闹事。
正打的起劲时，刘支书带着公社的主任来了。”
原本田宝珠正要扭身去厨房，就听见背后小谢慢吞吞的说道。
“额？？”
原本还想着，等过段时间下手的田宝珠，差点惊掉整个下巴。
“好像是因为程大队长不交出程癞子，然后王家村的大队长就把他家给砸了。
程宝林去拦，就跟王家村的人打在了一起，王家村的那人断了胳膊，程宝林断了腿。
现在，主任派人把程癞子给带走了。”
谢重说的轻描淡写，田宝珠整个下巴都快脱臼了。
好家伙，真是好家伙！
合计着自己还没出手，那帮渣渣们就自己把自己给弄的半死不活了呀？
特别是听到程大队长家被砸了个稀巴烂，田宝珠脸上的笑容更深了几分。
“小谢，今天姐心情好，除了猪肚鸡之外，你还想吃什么，姐给你做！”
“我想吃红烧肉。”
谢重看她这般高兴，也跟着翘了翘嘴角，然后说道。
“行，再加一个腌笃鲜。”
田宝珠听到小谢的话，立马答应了下来。
“腌笃鲜？
是什么东西？”
谢重听到这话，先是愣了愣，他还从来没听过这个菜名。
“唔，咸肉，五花肉和冬笋一起用砂锅炖煮的，反正，很好吃。”
田宝珠想了想，把腌笃鲜里的主要材料说了一遍。
听到有肉，谢重立刻点了点头，这菜肯定好吃。
之前谢重打来的野鸡，空间里还放着好几只。
这次正好拿出来，剁去头脚，塞进猪肚里慢慢的煨。
腌笃鲜都不用做，到时直接拿出来放到厨房间里就行。
倒是那红烧肉，从空间里拿了肉出来，切成方块，先焯水去腥去浮沫，然后用温水漂洗一遍后，下锅开始炒。
一直翻炒成金黄色时，放黄酒和鲜酱油鸡精继续炒。
等全部上色后，再倒了热水到锅里，大火煮开后，就小火炖。
炖到汁水都收了，就能盛盘了。
把三个菜从厨房间端到客厅的炕桌上，猪肚鸡，不管是猪肚还是鸡，都被捞出来切成小块，然后再放回大汤盆里，把汤汁浇上去，再撒上几颗葱花。
除了红烧肉，谢重也看到了另外那个叫腌笃鲜的菜。
浓白色的汤汁，除了五花肉，还有切成滚刀块的冬笋。
他好奇的凑近了瞧，一脸的新奇。
“这个，就是冬笋？”
他们这边属于北方，冬笋这玩意，还真没有。
可以说，谢重长这么大，第一次见。
看着谢重这么认真的观察着冬笋的模样，田宝珠莫名的就想到了一个从前听到的笑话，然后噗呲一声，笑了出来。
谢重听到她的笑声，有些傻乎乎的抬头。
“田知青，你笑啥？”
田宝珠连忙摆手。
“没有，我没笑啥。”
说完，却又噗呲噗呲的笑了起来。
只笑的手里拿着的饭碗，都差点没端稳。
谢重连忙上前，帮忙接过那饭碗和筷子。
田宝珠一抬头，就看到小谢一脸茫然的模样，又哈哈大笑了起来。
笑的上气不接下气，然后把她以前听过的那个笑话，跟小谢说了一遍。
只是，小谢听了，却还是一头的雾水，根本不明白，田知青的笑点在哪里？
“咳咳，算了，不笑了，咱们吃饭吧！”
田宝珠终于收起了笑声，清了清嗓子，认真的说道。
谢重虽然理解不了田宝珠的笑点在哪里，但是，当他吃了那个叫腌笃鲜的冬笋后，就惊为天人。
原来，还有比肉更好吃的东西？
一砂锅的腌笃鲜，谢重率先把冬笋给吃了个干净。
然后，又拿汤汁泡了饭，又吃了一大碗。
再把砂锅里剩下的五花肉和咸肉一起放在碗里，又是一大碗饭。
整整吃了四大碗饭，谢重才打了个饱嗝后，放下碗来。
然后，脸就唰的一下红了起来。
因为，他突然想起来，这个腌笃鲜，田知青好像就吃了两块，其他都被他一个人给吃掉的。
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